鼎灿鮸鱼丸


有人说


世界这么大

老想去看看

钱包那么小 想去去不了


为什么?

还不就是想把每天的日子过得不同点

但是

往往事与愿违

真实的生活总有太多的重复

坐一样的地铁

上一样的班

睡同一张床

……

幸好

我们还能选择一些不一样的

比如

吃



约!约!约!




鼎灿鮸鱼丸


这个应该算是福鼎的标志性小吃了

因为福鼎靠海,海产丰富

因此鱼丸也是福鼎人非常爱吃的小吃之一。

将鱼肉与薯粉融合,通过揉搓做成鱼泥

入滚汤中捞熟,一碗热腾腾的的鮸鱼丸

不带任何味道,完全取鱼的味道。

就能让你食指大动






鱼肉营养价值很高,含有丰富的蛋白质、矿物质,且脂肪含量较少,易于消化和吸收。

所以聪明的厨师们为了迎合市场的需求,满足人们日益变化的口味,

将鱼做成鱼泥、鱼饼、鱼片、鱼丸、甚至鱼肉罐头……可谓花样繁多。





鼎灿小笼包

吃鱼丸搭配鼎灿小笼包吧!






我给吃货袋盐

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。
他们拼命追求美食,没有时间去害人。